عسير تحتفي بتقدير عالمي: منصة "اكتشف عسير" تتربع ضمن أفضل 10 وجهات للطهي لعام 2026

الرياض، المملكة العربية السعودية – في إنجاز يعكس الريادة السعودية في قطاع فنون الطهي والسياحة الثقافية، علمّت مصادر "سعودي 365" بأن منطقة عسير قد حققت تقديرًا دوليًا لافتًا، حيث تم إدراج منصة "اكتشف عسير" ضمن قائمة أفضل 10 مواقع إلكترونية على مستوى العالم لعشاق الطعام لعام 2026.

عسير: عاصمة فنون الطهي العالمية

يأتي هذا الإنجاز المرموق ليعزز المكانة التي تبوأتها منطقة عسير كواحدة من أبرز الوجهات الثقافية والغذائية، لا سيما بعد حصولها على لقب "منطقة فنون الطهي العالمية 2024" من المعهد الدولي لفن الطهي والثقافة والفنون والسياحة (IGCAT). هذا الاعتراف الدولي يؤكد على الثراء الاستثنائي للتراث الغذائي والثقافي للمنطقة، ويبرز الجهود المتواصلة في تطوير هذا القطاع الحيوي.

تفاصيل الإدراج العالمي:

• جائزة مرموقة: تم الإعلان عن المنصات الفائزة في حفل رسمي أقيم في 19 مارس بمدينة أوباتيا في كرواتيا.
• معايير الاختيار: هدفت القائمة إلى إرشاد المهتمين بفنون الطهي إلى تجارب استثنائية ومتنوعة حول العالم.
• المحتوى المتكامل: تقدم منصة "اكتشف عسير" تجربة غنية تعكس أصالة المطبخ العسيري، وتبرز الموروث الثقافي للمنطقة.

الدعم والشراكة: محرك التميز

يقف خلف هذا النجاح المتميز دعمٌ سخي من هيئة تطوير منطقة عسير، القائمة على المنصة، بالإضافة إلى شراكة استراتيجية فاعلة مع هيئة فنون الطهي. تعمل هذه الجهات بتناغم تام لتقديم محتوى يربط الزائر بالهوية المحلية الأصيلة ويعرض أبرز التجارب الغذائية المبتكرة.

أهداف مبادرة "أفضل مواقع عشّاق الطعام":

• التعريف بالتجارب الفريدة: تسليط الضوء على تجارب طعام وثقافة عالية الجودة للمناطق حول العالم.
• منح الحضور العالمي: توفير منصة عالمية للمواقع المتخصصة في فنون الطهي.
• دعم المشاريع الصغيرة: تشجيع ودعم المبادرات والمشاريع المحلية في قطاع فنون الطهي.
• تعزيز السياحة المستدامة: المساهمة في دعم السياحة المستدامة والتنمية المتوازنة للمجتمعات المحلية.

المعهد الدولي لفن الطهي: رؤية عالمية

يُعد المعهد الدولي لفن الطهي والثقافة والفنون والسياحة منظمة دولية غير ربحية تأسست عام 2012، وتكرس جهودها لتمكين المجتمعات المحلية عبر تعزيز الوعي بأهمية حماية وترويج الموروث الغذائي والثقافي. يهدف المعهد من خلال مبادراته السنوية إلى إثراء تجربة السياح عالميًا وربطهم بالثقافات المحلية الغنية.

عسير وجهة عالمية

في تصريح خاص لـ "سعودي 365"، أكدت مصادر مطلعة أن استضافة منطقة عسير لهذه المنصة العالمية تعكس رؤية المملكة الطموحة في جعلها وجهة سياحية عالمية على مدار العام، مرتكزة على ثقافتها الأصيلة وطبيعتها المتنوعة. كما يمثل هذا الإنجاز دليلاً على التقدير الدولي المتزايد للمطبخ السعودي، والجهود الوطنية المبذولة لتعزيز فنون الطهي كرافد أساسي للسياحة الثقافية.

تغطية مستمرة:

يواصل فريق "سعودي 365" رصد آخر التطورات في هذا المجال، تابعوا التغطية الكاملة عبر "سعودي 365" لمزيد من التفاصيل حول هذا النجاح السعودي الملهم.