هيئة فنون الطهي تُبهر العالم بتجربة ضيافة سعودية أصيلة في كأس السعودية 2026

فنون الطهي السعودي: تجربة ضيافة أصيلة في قلب كأس السعودية 2026

الرياض - شهد ميدان الملك عبدالعزيز في العاصمة الرياض، خلال يومي 13 و14 فبراير الجاري، انطلاق النسخة السابعة من بطولة كأس السعودية لسباقات الخيل 2026، الحدث العالمي الذي يجمع نخبة الخيالة والخيول من شتى أنحاء العالم. وفي هذه المناسبة البارزة، تألقت هيئة فنون الطهي بتقديم تجربة ضيافة سعودية متكاملة، تبرز التنوع الثقافي والطهوي الذي تتمتع به المملكة العربية السعودية.

وعلمت مصادر 'سعودي 365' أن الهيئة خصصت جناحي مقهى 'إرث' كواجهة مميزة للطهي السعودي الحديث، الذي يستلهم روحه من عبق التراث مع لمسة عصرية مبتكرة. يجمع 'إرث' بين النكهات التقليدية والتقديم العصري، ليعكس ببراعة التطور الذي يشهده المشهد الطهوي في المملكة، مقدمًا تجربة فريدة للزوار من المواطنين والمقيمين والسياح.

أجنحة متنوعة تعكس غنى المطبخ السعودي

ولم تقتصر المشاركة على 'إرث' فحسب، بل امتدت لتشمل ستة أجنحة أخرى عرضت من خلالها مجموعة مختارة من المطاعم والمقاهي المحلية. هدفت هذه الأجنحة إلى تقديم خيارات طعام متنوعة تلبي مختلف الأذواق، وتواكب التنوع المنشود للمطبخ السعودي. وقد تم التركيز بشكل خاص على إبراز المكونات المحلية الأصيلة وأساليب الطهي المتوارثة عبر الأجيال من مختلف مناطق المملكة.

تفاصيل المشاركة البارزة:

• مقهى 'إرث': جناحين مخصصين لعرض أحدث مفاهيم الطهي السعودي، والذي يمثل أحد المشاريع الرائدة لهيئة فنون الطهي، حيث يجمع بين الأصالة والابتكار.
• مطاعم ومقاهي محلية: ستة أجنحة إضافية تقدم تجارب طعام متنوعة تعكس غنى وتنوع المطبخ السعودي.
• المكونات المحلية: التركيز على استخدام أفضل المكونات من مختلف مناطق المملكة.
• التراث والابتكار: مزج النكهات التقليدية بأساليب تقديم عصرية.

وفي تصريح خاص لـ 'سعودي 365'، أكد مسؤولون في الهيئة على أهمية هذه المشاركة في تعزيز مكانة المطبخ السعودي على الساحة العالمية، ودعم رواد الأعمال والمواهب المحلية، بما يتماشى مع أهداف رؤية السعودية 2030 الطموحة.

'إرث': قصة نجاح في تقديم الضيافة السعودية

يُعد مقهى 'إرث' نموذجًا للمشاريع التي أطلقتها هيئة فنون الطهي، وهو يمثل واجهة ثقافية متكاملة تجمع بين إرث المملكة العريق ومفهوم الابتكار في التقديم المعاصر. يسعى 'إرث' لتقديم تجربة استثنائية، حيث تتميز قوائم الطعام فيه بعكس الأطباق المحلية لكل منطقة، مستندة إلى وصفات أصيلة جمعتها ووثقتها الهيئة بالتعاون مع خبراء ومجتمعات محلية، للحفاظ على هذا الإرث وتقديمه بأسلوب عصري يضمن بقاء جوهر النكهة وأصالتها.

يقدم 'إرث' لزواره تجربة ضيافة سعودية شاملة، تبدأ بتقديم القهوة السعودية والتمر، وتتوج بأطباق تقليدية تحكي قصص التنوع الجغرافي والثقافي للمملكة، مع الحفاظ على النكهة الأساسية لكل طبق. وتُخصص الهيئة في كأس السعودية 2026 جناحًا لتقديم مشروبات مبتكرة ومشروبات تقليدية وحلويات سعودية، وجناحًا آخر لأطباق سعودية متنوعة تعكس عمق المطبخ السعودي وتطوره.

تعزيز الهوية الثقافية والرؤية المستقبلية

تؤكد هذه المشاركة التزام هيئة فنون الطهي بدورها المحوري في رفع مستوى المطبخ السعودي على الصعيدين المحلي والدولي. كما تساهم في منح الزوار تجربة ضيافة عالمية المستوى، تترك أثرًا إيجابيًا ومستدامًا في المشهد الثقافي والاقتصادي للمملكة. تابعوا التغطية الكاملة لأبرز فعاليات كأس السعودية 2026 عبر 'سعودي 365'.