5 خطوات لبناء نظام غذائي صحي لطفلك.. وعلمت مصادر "سعودي 365" تفاصيل التغذية المثلى

تغذية الأطفال: بناء مستقبل صحي يبدأ من المطبخ

تحرص كل أم على أن ينمو طفلها ويكبر أمام عينيها، وهو يتمتع بصحة جيدة، وأن يتمتع أيضاً بالذكاء والنشاط والتركيز العالي. ومع تطور الدراسات العلمية واهتمامها بمجال تغذية الأطفال خصوصاً لأنهم عماد المستقبل لنا وللوطن، فقد أصبح من الواضح أن الغذاء الصحي المقدم للطفل لا يؤثر فقط في نمو الجسم، بل يلعب دوراً مهماً في تطوير مهارات وإبداع الطفل بحيث يكون مواطناً فعَّالاً في المجتمع. وفي هذا السياق، يسرّ "سعودي 365" أن تقدم لكم تغطية حصرية لأهم الإرشادات.

مصادر "سعودي 365" تكشف عن 5 خطوات أساسية

في تصريح خاص لـ "سعودي 365"، استشارتنا الدكتورة راندا عبد الله، استشارية التغذية العلاجية، التي أشارت إلى 5 خطوات جوهرية لبناء نظام غذائي صحي ومتكامل للطفل، وذلك لضمان حصولهم على كافة الفوائد الصحية والنفسية والسلوكية اللازمة لنموهم السليم. تابعوا التغطية الكاملة عبر "سعودي 365" لمعرفة التفاصيل.

1. البروتين: حجر الزاوية لنمو صحي

يُعَدُّ البروتين المصدر الأساسي لبناء أنسجة وعضلات الجسم، وضمان الأداء السليم للأجهزة الحيوية كافة. ولذلك، يجب أن يحصل الطفل على حصته اليومية من البروتين، خصوصاً الحيواني. ينصح بتقديمه قبل الذهاب إلى المدرسة من مصادره الطبيعية مثل البيض، الحليب ومشتقاته. وتشير التقديرات إلى ضرورة حصول الطفل على ما يعادل 15 غراماً من البروتين الخالص في وجبة الصباح. كما يوصي مختصو التغذية بتوزيع غرام واحد من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الطفل على مدار اليوم، مع الحرص على تقديمه في وجبتي الغداء والعشاء، مثل اللحوم الحمراء المسلوقة، الدجاج، والأسماك (يُفضل مرتين أسبوعياً).

2. تقليل السكريات: خط الدفاع الأول لصحة الطفل

يجب التقليل بشكل كبير من السكريات أو منعها تماماً من جدول تغذية الطفل اليومي لما لها من أضرار جسيمة على الصحة. ويجب استبدالها بوسائل تحفيز مفيدة، كتقديم الفواكه الطازجة أو الجوائز التي تعزز مهارات الطفل. يُعد السكر العدو الأول لمناعة الطفل، وهو المسبب الرئيسي لمرض السكري عند الأطفال، بالإضافة إلى التسبب في فرط الحركة، التوتر، القلق، العصبية، وتسوس الأسنان. كما أنه من أهم أسباب زيادة معدلات السمنة المفرطة، وهي ظاهرة منتشرة عالمياً. لذا، ينبغي تقنين مصادر السكر الخفية، مثل منع المشروبات الغازية والحلوى الملونة.

3. الأطعمة الطازجة والمحضرة منزلياً: ضمانة للجودة والنظافة

يجب أن يكون غذاء الطفل طازجاً وطبيعياً دائماً، ومحضراً في المنزل لضمان جودة الطعام ونظافته. ويجب الابتعاد عن النظام الغذائي المعتمد على الوجبات السريعة والجاهزة، التي تُعد قنبلة موقوتة تسبب الأمراض للأطفال. قد تؤدي هذه الوجبات إلى التسمم الغذائي بسبب عدم نظافة إعدادها، كما تحتوي على الصوصات ومحسنات الطعم التي ترفع نسبة السكر في دم الطفل وتزيد من معدل الالتهابات في الجسم. تعتمد هذه الوجبات على القلي بزيوت مهدرجة، والتي تسبب أمراضاً خطيرة وتضعف المناعة، مما أدى لانتشار أمراض القلب والأوعية الدموية بين صغار السن. لذا، على الأمهات تعويد أطفالهن على الطعام المنزلي المعد بطرق صحية كالسلق والشوي.

4. أهمية وجبة الفطور

تُعد وجبة الفطور من أهم الوجبات اليومية للطفل، حيث تزوده بالطاقة اللازمة لبدء يومه بنشاط وتركيز. يجب أن تتضمن هذه الوجبة عنصراً من البروتين، بالإضافة إلى الكربوهيدرات المعقدة والفواكه والخضروات الطازجة لضمان حصوله على الفيتامينات والمعادن الضرورية.

5. التنوع والتوازن في النظام الغذائي

يجب أن يتسم النظام الغذائي للطفل بالتنوع والتوازن، ليشمل جميع المجموعات الغذائية الرئيسية: البروتينات، الكربوهيدرات، الدهون الصحية، الفيتامينات، والمعادن. ويُنصح بتقديم مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية وتشجيع الطفل على تجربة أطعمة جديدة لضمان حصوله على كافة العناصر الغذائية التي يحتاجها لنموه وتطوره.

ملاحظة هامة من "سعودي 365": قبل تطبيق أي نظام غذائي أو علاجي جديد، يُنصح دائماً باستشارة طبيب متخصص لضمان ملاءمته لاحتياجات طفلكم الصحية.